En ganadería «lucrativa », la producción de pastos es un capítulo fundamental, cuyo objetivo es obtener la mayor cantidad de forraje por unidad de superficie, durante todo el año, al menor costo posible. Y esto se puede lograr cuando en la producción vegetal se aprovecha al máximo los diferentes estratos de suelo y cielo; es decir los espacios que ocuparían las raíces, tallos, hojas y frutos de las hierbas, arbustos y árboles forrajeros, en la magnitud que definan las especies escogidaspara cada ambiente ecológico. Con un potrero conteniendo vegetales menores, medianos y mayores se utiliza mejor los espacios dentro y […]